Il y a cinquante ans, lorsque l'avion d'Arlette Van Oost, en route pour les îles Shetland, a dû atterrir d'urgence sur l'île d'Orkney en raison d'une tempête de neige, elle a rapidement perdu son cœur pour la nature, les tricoteuses et la magnifique baie de Scapa Flow. C'est le début d'une histoire de mode belge à succès. Sabato est retournée aux Orcades avec Van Oost : pour la baie, la nature et les tricoteuses. Mais la nostalgie n'est pas pour moi.
En 1968, le premier pull fini sous le nom de « Scapa of Scotland » quitte l'île en direction de la boutique Miss Poly à Knokke. Dès le début, les pulls ont connu un grand succès auprès du public belge », explique Van Oost. La qualité de la laine et le style écossais dans les couleurs et les motifs étaient quelque chose que l'on ne trouvait nulle part ailleurs. Ce style rural teinté de britannique restera la marque de fabrique de Scapa pendant 50 ans, mais chaque fois dans une version contemporaine. C'est surtout en Italie et au Japon que les gens apprécient le style anglais que nous utilisons.